INGRÉDIENTS :

Psyllium blond* (variété de plantain), gomme d’acacia* (sève d’acacia du Sénegal)

*Ingrédient issu de l'agriculture biologique

ORIGINES :

Fabriqué en France.

LE PRODUIT :

Mix'Gom est un mélange 100% végétal pour réussir toutes vos préparations boulangères et pâtissières sans gluten ! Il permet de structurer votre pâte, l'assouplir (meilleur étalage de vos pâtes à tarte) et donner une mie moelleuse, aérée et non collante à vos pains.

Les fibres du Mix'Gom gonflent beaucoup en présence d'eau. Pour préparer son pain, veiller à apporter 90% du poids de farine en eau.

LA MARQUE : MA VIE SANS GLUTEN

Ma Vie Sans Gluten est une marque spécialisée dans les produits Bio et garantis sans gluten : pour les consommateurs qui ne peuvent pas ou ne veulent pas consommer de gluten !

Les produits Ma Vie Sans Gluten sont certifiés AFDIAG.

La marque vous propose une large gamme de produits d'épicerie : céréales petit-déjeuner, pâtes, céréales et légumineuses, pain pour gâteaux, biscuits, aides culinaires...

Le "sans gluten" est une alimentation peu connue mais d'une grande diversité. Ma Vie Sans Gluten s'attache à travailler les différentes céréales pour vous faire profiter de son savoir-faire avec sa gamme destinée à toute la famille !

7 raisons de choisir Ma vie sans gluten

Des produits sans gluten certifiés par l’AFDIAG et garantis bio

Des fibres et gommes végétales d’origine strictement naturelle, pour apporter une texture satisfaisante à vos préparations sans gluten.

Un juste dosage des matières grasses, des sucres et du sel.

Une sélection d’ingrédients naturellement savoureux, variés et colorés avec une attention portée sur leur origine.

Une diversité et une complémentarité nutritionnelles à travers l’association d’ingrédients (ex: céréales & légumineuses).

La prise en compte des poly-intolérances dans la formulation de nos produits (maïs, lactose, oeufs…).

Un partenariat avec une nutritionniste pour faciliter votre quotidien sans gluten et répondre à toutes vos questions.

En bref, choisir des produits Ma Vie Sans Gluten c’est votre garantie de consommer des produits naturels, bio, gourmands, certifiés et sûrs.

Pour notre bien-être et le bien-être de tous, Ma Vie Sans Gluten lance son mouvement, un mouvement qui s’engage et agit dès maintenant, pour assurer à tous un quotidien fait de plaisirs et de gourmandises.

VALEURS NUTRITIONNELLES POUR 100G :

Énergie 53 kJ/ 13 kcal

Matières grasses 0,5 g dont acides gras saturés 0,1 g

Glucides 1,7 g dont sucres 0 g

Fibres 85,2 g

Protéines 1,8 g

Sel 0,63 g

Certifié par ECOCERT FR-BIO-01