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KOMBU ROYAL BIO 50G ORIGINE FRANCE BIO

KOMBU ROYAL BIO 50G ORIGINE FRANCE BIO

Photo non contractuelle

Référence : 709586
Colisage : 6

Marque : PRIMEAL
EAN : 3380380057564
Stock Dispo

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Prix unitaire : 4,40 € TTC
Prix du colis : 26,40 € TTC

soit 88.00 €/kg

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L'algue Kombu conserve une chair particulièrement onctueuse aux poissons cuits au four ou à la vapeur. Du fait de sa teneur en sucres naturels, sa saveur est légèrement sucrée.

C'est une grande algue brune incomparable pour réaliser des papillotes en remplacement de la feuille d'aluminium ou du papier sulfurisé, qui apporte au poisson ou à la viande des sels minéraux naturels.

Ajouté à l'eau de cuisson des légumineuses, le Kombu Royal en réduit le temps de cuisson, attendrit les grains et rehausse la saveur des aliments grâce à son acide glutamique.

 . Riche en protéines

. Facilite la cuisson des légumineuses

. Produit de l'agriculture biologique

. Récolté en France

Ingrédients : kombu royal *( Saccharina latissima*) (algue marine brune déshydratée)


* Issu de l'agriculture biologique

Peut contenir des traces de mollusques.

  • CERTIFICATION : ECOCERT

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