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FOURRÉ MYRTILLE
Et pépites de chocolat noir
Pas besoin d’être un expert pour reconnaître cette gamme : les Fourrés, on les reconnaît d’abord à leur cœur gourmand et ensuite à leur goût inimitable.
Laissez-vous surprendre par notre tendre Fourré aux myrtilles. Le secret de ces biscuits moelleux fourrés aux myrtilles, c’est le mélange savoureux d’une farine de blé moulue à la meunerie familiale de Montricoux (Tarn-et-Garonne) avec une huile de tournesol provenant du Sud-Ouest, de la purée de myrtille, de délicieuses pépites de chocolat du sucre de canne équitable non raffiné issu du commerce équitable, une pointe de jus de citron et quelques noisettes pour encore plus de goût.
INGREDIENT :
10 cookies fourrés myrtilles
Purée de pomme*, farine de blé* T65 (36,5%), sucre de canne non raffiné* (22,8%), sirop de blé*, pépites de chocolat* (9%) (sucre de canne*, pâte de cacao*, beurre de cacao*, extrait de vanille*), huile de tournesol* (8%), purée de myrtille* (7%), beurre de cacao*, noisettes* (2%), jus de citron concentré* (0,1%), arôme naturel bio (0,35%), poudre à lever: bicarbonate de sodium.
Peut contenir des traces de lait, soja, sésame et autres fruits à coque.
Souligné : ingrédients issus du commerce équitable.
*Ingrédients issus de l’agriculture biologique.
VALEURS NUTRITIONNELLES POUR 100 GR :
Energie : 1900 kJ / 453 kcal
Matières grasses : 18,40 g
Dont acides gras saturés : 5,57 g
Glucides : 66,30 g
Dont sucres : 35,40 g
Fibres alimentaires : 3,50 g
Protéines : 3,80 g
Sel : 0,25 g
LAMARQUE MOULIN DU PIVERT :
Vous ne pouvez pas passer à côté de la marque Moulin du Pivert. Manger un de leur cookie, c’est presque comme un acte engagé.
Première bouchée : vous favorisez l’agriculture biologique française.
Seconde bouchée : vous luttez contre la déforestation en croquant dans ce biscuit où l’huile de palme a été remplacée par de l’huile de tournesol du Sud-Ouest français.
Troisième bouchée : vous encouragez le commerce équitable y compris quand les ingrédients exotiques viennent de loin
Moulin du Pivert, c’est tout d’abord une belle histoire familiale engagée bio depuis les année 1920 avec l’acquisition d’un moulin par la famille Cayla.
Aujourd’hui, c’est une véritable collaboration entre la coopérative Qualisol située dans le Gers qui fournit du blé 100% bio et français au fameux moulin familial de Montricoux dans le Tarn et Garonne. Il y sera moulu puis envoyer en Aveyron dans les usines de confection des biscuits Moulin du Pivert.
La marque est certifiée Nature & Progrès dont l’exigeante charte témoigne de la qualité des produits.
Moulin du Pivert privilégie autant que possible les filières bio régionales. S'approvisionner localement c’est un gage de qualité des matières premières, mais c’est aussi un moyen de réduire l’empreinte carbone des produits et cela permet le maintien des exploitations agricoles bio sur le territoire français.
Pour éviter les allergènes les produits sont conçus sans œuf et pour n’exclure personne près des deux-tiers des gâteaux sont végan. La gamme de produits est très étendue : vous trouverez aussi bien des gâteaux pour le goûter, que des biscuits petits-déjeuners ou encore de délicieuses biscottes ! Mais le point commun dans cette vaste gamme est le caractère artisanal aveyronnais que l’on peut retrouver à chaque bouchée.
Certifié par FR-BIO-01
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