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SOJA JAUNE 3KG BIO

SOJA JAUNE 3KG BIO

Photo non contractuelle

Référence : 747183
Colisage : 1

Marque : MARKAL
EAN : 3329484511039
Stock Dispo

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Notre meilleur prix : 9,19 € TTC

soit 3.06 €/kg

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Ingrédient(s): Soja jaune issu de l'agriculture biologique

 

Analyse pour 100g :

Glucides : 29 à 31 g

Protéines : 30 à 40 g

Lipides : 18 à 20 g

Cendres : 4 à 5 g

Valeur énergétique : 430 à 450 Kcal

 

Conseils d’utilisation:

Pour une consommation en grains, il est recommandé d’effectuer un trempage pendant une nuit avant de cuire les graines de soja pendant au moins 3 heures. Ce temps de cuisson est nécessaire pour une bonne digestibilité du produit. De préférence, ne pas consommer cru.  Les graines de soja se consomment aussi bien chaudes que froides, incorporées dans des salades, des ragoûts, des plats mijotés...

Le soja jaune est une légumineuse très nourrissante. C’est le soja le plus riche en protéines, il renferme aussi une grande quantité de glucides, de lipides, de vitamines A et B, de potassium, de calcium, de magnésium, de zinc et de fer. Le soja est une excellente source de protéines végétales. Il est également riche en acides gras polyinsaturés, favorisant ainsi le "bon" cholestérol.

 

Origine : France,Italie ou Chine

  • Poids (kg) : 3
  • CERTIFICATION : ECOCERT

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