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INGRÉDIENTS
Soja jaune*
*Issu de l’Agriculture biologique.
ORIGINE
Agriculture : Italie
CONSEILS D'UTILISATION
Pour une consommation en grains, il est recommandé d’effectuer un trempage pendant une nuit avant de cuire les graines de soja pendant au moins 3 heures. Ce temps de cuisson est nécessaire pour une bonne digestibilité du produit. De préférence, ne pas consommer cru. Les graines de soja se consomment aussi bien chaudes que froides, incorporées dans des salades, des ragoûts, des plats mijotés.
ALLERGÈNES
Déclaration des allergènes : Contient du soja.
Traces possibles : Les ingrédients de ce produit ne présentent pas de risque de traces de contaminations croisées avec des allergènes.
VALEURS NUTRITIONNELLES
DÉCLARATION NUTRITIONNELLE MOYENNE POUR 100G :
Energie : 1610KJ/387kcal
Matières grasses : 18,3g
Dont acides gras saturés : 2,4g
Glucides : 6,3g
Dont sucres : 5,7g
Fibres alimentaires : 22g
Protéines : 38,2g
Sel : 0g
LA MARQUE
Au cœur de la Drôme, Markal est un acteur majeur dans le monde des céréales biologiques. La marque fabrique des produits à base de céréales et de riz, négocie les matières premières et réalise le conditionnement de ses produits alimentaires.
Depuis plus de 70 ans maintenant, Markal a su mettre en place tous les moyens nécessaires pour vous garantir le meilleur du goût, le meilleur des aliments pour votre santé, avec tout le respect dû à l'environnement.
En effet toutes les transformations de céréales sont effectuées sans aucun additif chimique et sont conformes à la réglementation européenne sur les produits issus de l'agriculture biologique certifiée. Les différents contrôles effectués par ECOCERT tout au long de l'année ne laissent place à aucun doute.
Certifié par FR-BIO-01
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