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SHOYU 1L SOJA BLE FERMENTE BIO

SHOYU 1L SOJA   BLE FERMENTE BIO

Photo non contractuelle

Référence : 745926
Colisage : 6

Marque : DANIVAL
EAN : 3431590000717
Stock Dispo

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Prix unitaire : 10,45 € TTC
Prix du colis : 62,70 € TTC

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INGRÉDIENTS :

Eau, soja*(12%), blé*(3%), sel, alcool*(issu du sucre de canne).

* ingrédients biologiques

Fabrication française artisanale

 

ORIGINE :

Non UE.

 

LE PRODUIT :

Au Japon, cette sauce de soja fermenté est l'assaisonnement par excellence; tous les restaurants japonais proposent une sauce shoyu à table.

Ses bienfaits sont traditionnellement reconnus. Il remplace le sel dans tous vos plats, pour votre santé, car il est riche en ferments lactiques.. Une cuillère à soupe suffit pour assaisonner riz, légumes et salades.

Cet assaisonnement est prévu aussi pour les soupes, les bouillons, les plats mitonnés.

Idéal également pour faire mariner vos poissons, vos viandes, assaisonner vos plats de céréales et y tremper vos sushis !

 

 

LA MARQUE : DANIVAL

CRÉATEUR ET FABRICANT DE PLATS CUISINES BIO

 

Bon, sans compromis

Chez DANIVAL, alimentation rime avec saveur : chaque recette est créée ou revisitée par notre vrai chef dans notre vraie cuisine avec des ingrédients de saison rigoureusement choisis, préparés et emballés pour garantir leur fraîcheur à l’arrivée chez nous et leur goût à l’arrivée chez vous. En outre, nous avons fait le choix d’une cuisine simple et authentique : sans arômes, sans colorants ni produits texturants et ce même si c’est autorisé dans la cuisine BIO.

Nos approvisionnements en légumes du Soleil labellisés BIOPARTENAIRE ( partenariats engagés et équitables avec les agriculteurs locaux ) nous garantissent des légumes de grande qualité. Nous sélectionnons par ailleurs le meilleur des terroirs à travers des productions locales. Nous choisissons par ailleurs des viandes exclusivement françaises et privilégions le recours aux productions AOC et IGP.

 

Soutenir la bio locale, le développement local durable.

Depuis 1990, DANIVAL prépare des produits BIO dans le cadre protégé du Moulin d’Andiran, dans le Lot-et-Garonne.

Danival emploie aujourd’hui 96 salariés localement, aidés quotidiennement par une équipe de travailleurs en situation de handicap. Pour ces personnes, le travail qu’ils réalisent à DANIVAL leur apporte un épanouissement socioprofessionnel et une aide financière au quotidien.

Nous apportons aussi chaque année notre soutien à diverses causes : actions caritatives (soutien à des associations pour la lutte contre la mucoviscidose et le cancer), actions écologiques et biologiques, actions sportives (sport nature) et humanitaire.

DANIVAL contribue également à l’économie locale et fait vivre plus de 30 agriculteurs du coin dans le cadre de partenariats équitables et du respect d’une Charte de Commerce solidaire. En outre, notre site de production a été labellisé Bio Entreprise Durable pour nos engagements pour le développement durable.

 

Une éthique bien engagée

DANIVAL est l’une des premières sociétés françaises à avoir mis en place sa propre Charte de Commerce Solidaire avec ses agriculteurs afin de garantir des partenariats équitables.

Les relations entre DANIVAL et 30 agriculteurs partenaires sont encadrées par des contrats de culture sur 3 ans à des prix garantis.

Nous avons également engagé des actions concrètes pour réduire au maximum notre empreinte environnementale. Choix d'emballages écologiques (limitation du sur-emballage, matières recyclables, sans chlore, sans BPA et sans phtalate, moins énergivore à la fabrication, etc.), chasse au gaspillage (sensibilisation des salariés, démarche limitative en consommation d’eau, etc.), choix des énergies renouvelables (installation de panneaux photovoltaïques sur le toit), approvisionnements locaux et traitement des déchets dans le cadre d’un partenariat avec TerraCycle.

 

 

 

VALEURS NUTRITIONNELLES POUR 100G :

Energie : 281 kJ / 67,3 kcal

Matières grasses 0 g dont acides gras saturés 0 g

Glucides 7,08 g dont sucres 3,54 g

Fibres 0 g

Protéines 11,21 g

Sel 15,75 g

 

 

Certifié par ECOCERT FR-BIO-01

  • CERTIFICATION : ECOCERT

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