INGREDIENTS :
Graines et téguments de moutarde*, vinaigre d'alcool*, eau, sel marin.
*Issus de l'agriculture biologique.
LE PRODUIT :
KIVINAT propose des condiments bio pour agrémenter et rehausser toutes vos recettes. Nous vous proposons les différentes moutardes et la mayonnaise ainsi que le vinaigre de cidre dans notre sélection.
La moutarde (du latin mustum ardens, "moût ardent") est un condiment préparé à partir des graines d'une plante de la famille des Brassicaceae, appelée aussi moutarde. Ces graines sont petites, d'un diamètre approximatif de 1 mm, elles sont réduites en farine et mélangées à du verjus. La moutarde à l’ancienne est élaborée avec des graines simplement broyées grossièrement après macération. Elle est naturellement moins piquante que la moutarde « fine ».
LA MARQUE : KIVINAT
Sans gluten sans huile de palme sans lactose
VALEURS NUTRITIONNELLES POUR 100G :
Energie : 669 kJ / 162 kcal
Matières grasses 12 g dont acides gras saturés 0,9 g
Glucides 4 g dont sucres 2 g
Fibres 5 g
Protéines 6,9 g
Sel 6,1 g
Certifiée ECOCERT
- CERTIFICATION : ECOCERT
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