Idéaux en salade, ces généreux morceaux de thons marinés aux algues et graines de lin bio sont moelleux et parfumés à cœur. Pas besoin d'égoutter, ils sont déjà prêts à servir.

Ce thon blanc, préparé à Douarnenez en Bretagne, est issu d'une pêche responsable en Atlantique Nord-Est. Traçabilité garantie. Atout santé : riche en oméga 3.

INGEDIENTS

THON blanc (Thunnus alalunga)* 67%, tartare d'algues 21% (dont algues 6% (haricot de mer, dulse, laitue de mer, wakamé), huile d’olive vierge extra, cornichons et câpres au vinaigre, oignons, échalotes, ail, basilic, origan, romarin, thym), huile d'olive vierge extra, lin brun 3%, jus de citron, sel de Guérande*, poivre.

*non issus de l’agriculture biologique

Souligné : issus de l’agriculture biologique

VALEURS NUTRITIONNELLES MOYENNES

Énergie         981 kJ / 236 kcal

Matières grasses     16 g

Dont acides gras     

Saturés          3.1 g

Glucides        1.1 g

dont sucres   0.6 g

Protéines      21 g

Sel      1,0 g

LA MARQUE PHARE D’ECKMÜHL

La marque des conserves de poissons pêchés responsablement

"Préserver les ressources devient une priorité. La conserverie Chancerelle élabore, en 1999, la première conserve de poisson bio. Elle porte la marque Phare d’Eckmühl."

La Conserverie Chancerelle, la plus ancienne conserverie du monde fondée en 1853 par Wenceslas Chancerelle est implantée à Douarnenez, port de pêche de la pointe du Finistère.

Depuis 150 ans, six générations se sont succédé pour apporter aux consommateurs une large gamme de conserves de poissons de grande qualité, encore en grande partie travaillées à la main.

Des poissons choisis pour leurs qualités nutritionnelles et gustatives, des recettes de poissons savoureuses, la Conserverie Chancerelle s’appuie sur un savoir-faire ancestral pour innover tout en réfléchissant à l’avenir de la filière pêche.

Certifié par FR BIO 10