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PREPARATION FRUITS FRAISE 58% 320G BIO

PREPARATION FRUITS FRAISE 58% 320G BIO

Photo non contractuelle

Référence : 725659
Colisage : 6

EAN : 3330724200521
Stock Dispo

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Prix unitaire : 3,80 € TTC
Prix du colis : 22,80 € TTC

soit 11.88 €/kg

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Aucun ajout d’arôme, aucun additif, aucun colorant et aucun conservateur : du gourmand à l’état pur.

Goûteuses et savoureuses, les préparations cuites au chaudron Lucien Georgelin sont fabriquées depuis plusieurs dizaines d’années dans l’esprit du « fait maison », qui met en avant tout le savoir-faire et le terroir du Sud-Ouest.

 

Préparées avec une forte teneur en fruit et des ingrédients de choix, les confitures seront appréciées aussi bien par les petits que les grands gourmands.

Le secret de notre recette La simplicité et le goût du « fait maison ». Du fruit, de la pectine qui est l’ingrédient indispensable à toute recette de confiture, un peu de sucre et c’est tout !

Des saveurs et parfums d’authenticité renforcés par une cuisson lente au chaudron comme autrefois, de quoi régaler les gourmets les plus exigeants.

 

INGRÉDIENTS

Fraises* 64%, sucre de canne*, gélifiant : pectines, jus de citron concentré*

Ingrédients issus de l’agriculture biologique

 

ORIGINE

France (Provence).

 

VALEURS NUTRITIONNELLES POUR 100G 

Energie : 832 kJ /196 kcal

Matières grasses < 0,5 g dont acides gras saturés < 0,1 g

Glucides 47 g dont sucres 47 g

Protéines 0,5 g

Sel 0,03 g

 

LUCIEN GEORGELIN

Confiturier depuis plus de 30 ans !

Lucien Georgelin, confiturier depuis le début des années 80, a toujours été ancré dans le terroir riche du Sud-Ouest et plus particulièrement celui du Lot-et-Garonne.

Virazeil, modeste commune du Lot et Garonne,  accompagne les premiers pas de Lucien Georgelin agriculteur.

« L’été, la préparation des confitures et bonbons occupaient tout mon temps, l’hiver, c’est la production de canard qui rythmait mes journées » raconte encore avec passion ce chef d’entreprise atypique.

Avec ses confitures, Lucien Georgelin entretient la tradition grâce aux recettes que lui a transmis sa mère lorsqu’il était encore enfant.

La qualité de ses confitures lui a ouvert les portes de la scène nationale et désormais internationale.

D’ailleurs, ses confitures ont été primées à maintes reprises notamment lors du Concours Général Agricole où il a remporté des médailles d’Or, d’Argent et de Bronze.

 

Des produits innovants .

Au fur et à mesure, la réputation de Lucien Georgelin s’est étoffée et les gammes se sont diversifiées donnant ainsi naissance à des produits innovants dont les recettes, goûteuses et généreuses, mettent en avant les produits du terroir.

En effet, Lucien Georgelin a fait le choix de sélectionner minutieusement les fruits afin de privilégier le goût, la maturité et la production locale (comme les noisettes de Cancon, les tomates de Marmande (pour la gamme des sauces tomate) ou encore plus largement les fruits français.

30 ans plus tard, Lucien Georgelin cuit toujours ses confitures dans un chaudron en cuivre mais a mécanisé, en aval, l’ensemble des opérations.

Ainsi aujourd’hui encore la production reste traditionnelle et la recherche de nouvelles recettes est un leitmotiv quotidien.


Certifié par FR-BIO-01

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