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Marques



SPIRALE 3 COULEURS 5KG VRAC BIO

SPIRALE 3 COULEURS 5KG VRAC BIO

Photo non contractuelle

Référence : 746817
Colisage : 1

Marque : BIO IDEA
EAN : 3329489560056
Stock Dispo

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Notre meilleur prix : 16,89 € TTC

soit 3.38 €/kg

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Historique :

Le terme pâte vient du latin pasta, de même sens. Elles sont probablement originaires du V° millénaire avant J-C., de Chine. Une légende raconte que de son retour de voyage en Chine en 1292, Marco Polo en ramena à Venise et leur donna une nouvelle notoriété. Les pâtes étaient déjà consommées depuis l’antiquité par les romains et les grecs.

 

Ingrédient(s) :

Produit obtenu à partir de semoule de blé dur (Triticum durum). A ce mélange sont ajoutés : des épinards déshydratés pour obtenir la couleur verte et de la tomates déshydratées pour obtenir la couleur rouge.

 

Utilisation prévu / Conseils d’utilisation :

Dans une casserole, porter l’eau salée à ébullition. Plonger les pâtes en pluie en même temps afin qu’elles puissent cuire uniformément ; remuer de temps en temps. Pour la cuisson, vous pouvez la réaliser de 2 manières différentes : à feu doux et couvert ou à feu vif et découvert. Pour déterminer le degré de cuisson désiré, une seule méthode : Goûtez-les ! Entre 10 et 11 minutes selon votre convenance.

 

Caractéristiques physiques et nutritionnelles :

CRITERES                           Moyenne pour 100 g

- Humidité                        Max. 12.5 %

- Glucides                         73 à 77 g

      Dont sucres                 3 à 4g

- Protéines                        11 à 13 g

- Lipides                           0.8 à 1.2 g

- Fibres                            2 à 3g

- Sodium                          4.5 à 5.5mg

- Valeur énergétique            340-380 Kcal

                                      1 500-1540 KJ

 

Traçabilité :

- Origine de la matière première : Italie et UE.

- Origine de la transformation : Italie

  • CERTIFICATION : ECOCERT ITALIE

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