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A.FRUCTOSE* 5KG

A.FRUCTOSE* 5KG

Photo non contractuelle

Référence : 733760
Colisage : 1

Marque : MARKAL
EAN : 3329487611057
Stock Dispo

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Notre meilleur prix : 27,50 € TTC

soit 5.50 €/kg

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Le fructose est présent dans les fruits, leurs jus, le miel, le sirop d'agave... Grâce à un pouvoir sucrant une fois et demi plus élevé que celui du sucre traditionnel (surtout à froid ! 60g de fructose pour 100g de sucre), le fructose permet d’obtenir une même saveur sucrée pour un apport calorique moindre.

 

INGRÉDIENTS

Fructose cristallisé de maïs.

 

ORIGINE

Agriculture : Israël, Turquie

 

CONSEILS D'UTILISATION 

Le fructose peut s'utiliser chaud ou froid, en pâtisserie, boulangerie, confiserie, pour les conserves, les glaçages, les confitures, les gelées et les boissons sucrées.

Mode de conservation : A conserver dans un endroit frais, sec et à l'abri de la lumière.

 

ALLERGÈNES

Déclaration des allergènes : Les ingrédients de ce produit ne sont pas des allergènes au sens de la réglementation européenne en vigueur.

Traces possibles : Les ingrédients de ce produit ne présentent pas de risque de traces de contaminations croisées avec des allergènes.

 

VALEURS NUTRITIONNELLES

DÉCLARATION NUTRITIONNELLE MOYENNE POUR 100G :

Energie : 1700KJ/400kcal

Matières grasses : 0g

Dont acides gras saturés : 0g

Glucides : 100g

Dont sucres : 100g

Fibres alimentaires : 0g

Protéines : 0g

Sel : 0g

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