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FLOCONS POMME DE TERRE 2KG SANS SEL AJOUTE BIO

FLOCONS POMME DE TERRE 2KG SANS SEL AJOUTE BIO

Photo non contractuelle

Référence : 746922
Colisage : 2

Marque : MARKAL
EAN : 3329486661022
Stock Dispo

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Prix unitaire : 20,70 € TTC
Prix du colis : 41,40 € TTC

soit 10.35 €/kg

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Ingrédient(s): Pommes de terre déshydratées, anti-oxydant: extrait de romarin (<0.1 %)

 

Analyse pour 100g :

Valeur énergétique : 340 Kcal

Glucide : 75-77 g 

Fibre : 6.2-6.4 g 

Protéine : 6-8 g 

Lipide : 0.2-0.4 g

 

Conseils d’utilisation :

Compter environ 125g de flocons pour 4 personnes. Faire bouillir 1/2 litre d’eau et ajouter 2 cuillères à soupe de sel. Retirer du feu et ajouter 25 cl de lait puis verser en une seule fois les flocons jusqu’à ce le mélange soit homogène. Laisser reposer 1 min puis remuer délicatement à l'aide d'une spatule.  La reconstitution des flocons de pommes de terre est facile et permet ainsi de gagner du temps et de l’énergie dans la préparation de pâte à base de pomme de terre. Ces flocons de Pommes de Terre peuvent être utilisés "industriellement" pour: - améliorer la consistance des plats cuisinés à l'avance,  - améliorer le goût de certaines "préparations boulangères" - faciliter l'utilisation industrielle et le stockage par rapport à l'utilisation de Pommes de terre fraîches, dans l'industrie du Babyfood, des préparations déshydratées, les plats cuisinés etc…  

 

Origine : Autriche

  • CERTIFICATION : ECOCERT

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