Les légumes sont préparés juste après leur récolte pour optimiser leur qualité organoleptique.
INGREDIENTS
Lentilles* 30%, eau, carottes*, tomates*, oignons*, bouillon de légumes* (sel de mer, farine de riz complète*, oignons*, carotte*, cèleri*, oignons grillés*, panais*, extrait de levure*, huile de tournesol*, curcuma*, persil*, macis*, poivre*, laurier*, feuilles de livèche*), huile d’olive*, ail*, sel, bouquet garni* (thym,* persil*, laurier *) persil*, poivre*.
*Produit issu de l’agriculture biologique et certifié Ecocert FR-BIO-OI
ORIGINE
France / UE.
VALEUR NUTRITIONNES POUR 100G
Energie : 453Kj / 108 kcal
Matières grasses : 3.7g
Dont acides gras saturés : 0.7g
Glucides : 14.7g
dont sucres : 2.2g
Fibres alimentaires : 5.9g
Protéines : 6.3g
Sel : 0.12g
ALLERGENES
Céleri. Peut contenir des traces de Gluten, soja.
CAP BIO
Cap Bio est une gamme de conserves de légumes bio et 100% français de la conserverie Vergers de Gascogne, le spécialiste de la transformation des fruits et légumes à Fleurance dans le Gers depuis 1946.
Tous les légumes sont cultivés pleins champs, de producteurs locaux du sud-ouest de la France ; soutenant ainsi une culture traditionnelle en pleine terre et garantissant une production de qualité.
Les recettes de légumes natures et cuisinés en conserve sont élaborées sans « auxiliaire technique » et majoritairement à base de produits frais récoltés en saison, pour garantir une qualité et un goût d’exception.
Les principaux facteurs de qualité de fabrications sont la sélection rigoureuse des matières premières, le maintien d’un process artisanal, l’absence d’auxiliaires chimiques, le soin des assaisonnements
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