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FLOCONS SEIGLE 500G MARKAL BIO

FLOCONS SEIGLE 500G MARKAL BIO

Photo non contractuelle

Référence : MAR FLOSEC500
Colisage : 6

Marque : MARKAL
EAN : 3329483801209
Stock Dispo

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Prix unitaire : 1,29 € TTC
Prix du colis : 7,74 € TTC

soit 2.58 €/kg

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Ingrédient(s) : Farine et issues de seigle.

 

Analyse pour 100 g : 

Protéines 7,7g

Glucides 78,3g

Lipides 1,7g

Cendres 1,28g

Valeurs énergétiques 359kcal

 

Conseils d’utilisation : A utiliser seul ou en complément de farines plus traditionnelles dans toutes vos recettes de pain complets,pain noir (pain de seigle), pumpernickel, pain d’épices, biscuits, pâtisseries, crêpes, gaufrettes ou sauces.La farine de seigle donne une pâte assez collante ayant peu d'élasticité, car elle contient peu de gluten. Elleformera un pain à la couleur foncée et à la pâte dense qui se conserve bien.

  • CERTIFICATION : ECOCERT

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