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HUILE CHANVRE 250ML BIO

HUILE CHANVRE 250ML BIO

Photo non contractuelle

Référence : 715569
Colisage : 6

Marque : BIO PLANETE
EAN : 3445020001564
Stock Dispo

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Prix unitaire : 9,10 € TTC
Prix du colis : 54,60 € TTC

soit 36.40 €/kg

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Une huile vitalité !

L'huile de chanvre vierge BIO PLANÈTE est particulièrement riche en acides gras polyinsaturés, notamment en acide gras alpha-linolénique (oméga 3) qui ne peut être synthétisée par notre organisme. L’acide alpha-linolénique contribue au maintien d’une cholestérolémie normale grâce à une consommation journalière de 2 g (= 12 ml/ 1 c. à s. d’huile de chanvre).

 

Le chanvre agricole (Cannabis sativa L.) fait partie de la famille des cannabacées (Cannabaceae) et est aujourd'hui cultivé presque partout dans le monde. Outre la Chine, où la plante est utilisée pour fabriquer des fibres textiles depuis env. 2 800 avant J.C., la France est aujourd'hui l'un des principaux pays producteurs. Notre huile de chanvre BIO PLANÈTE est obtenue à partir de semences que nous pressons une seule fois à froid, avec beaucoup de douceur.

Cette huile, d’un vert limpide, à l’odeur d’herbe coupée fraîche assortie d’un gout légèrement épicé et vert.

 Elle est idéale pour accompagner salades, crudités et assaisonnements. Vous pouvez par exemple l'associer au miel ou à la moutarde ou encore affiner vos plats chauds après leur cuisson.

 

INGREDIENTS

100% Huile vierge de chanvre*

* Produit de l'agriculture biologique

 

ALLERGENES

Fabriquée dans un atelier qui utilise de l’arachide, du sésame, de l'amandes, du noisettes, du noix et du noix de macadamia.

 

ORIGINE

France.

 

CONSERVATION ET STOCKAGE

Conserver à température ambiante et à l'abri de la lumière.

 

CONSEIL DIETETIQUE

Tolérance à la chaleur : ne pas chauffer.

 

DÉCLARATION NUTRITIONNELLE MOYENNE POUR 100 ML

Énergie         3404 kJ (828 kcal)  

Matières grasses     92 g   

- dont acides gras saturés 10 g  

- dont acides gras mono-insaturés          12 g   

- dont acides gras poly-insaturés 70 g

- vitamine E  10mg  (83 % **)

 

BIO PLANETE

Une production naturelle d'huiles biologiques

 

Judith Moog reprend en 1989 l’entreprise de transformation de produits biologiques, le « Domaine de la Planète » près de Carcassonne (construite cinq ans auparavant par son père, Franz J. Moog) et concrétise ainsi sa vision de l'agriculture biologique.

Elle a lancé la marque BIO PLANÈTE et a continué à développer, patiemment, la première véritable huilerie bio d'Europe.

Ses convictions et son implication vont hisser la petite structure familiale au rang d’entreprise internationale.

 

De l’huile de tournesol à l’huile de coco

Ce qui a commencé par le pressage de graines de tournesol françaises, comprend aujourd'hui une gamme de plus de 70 huiles différentes, pressées à froid, de qualité biologique : des huiles « Classic » pour une cuisine saine au quotidien, en passant par les produits « Gourmet », comme les huiles exotiques de coco jusqu'aux huiles « Vitalité ».

Aujourd'hui, l'entreprise BIO PLANÈTE est solidement ancrée dans le commerce spécialisé dans l'alimentation naturelle et synonyme « de biologique, de passion et d'huiles extra-fines ».

 

Des procédés spéciaux pour un produit spécial

BIO PLANÈTE a pour ambition de définir de nouveaux critères qualitatifs et gustatifs.

Par exemple l'huile de lin ne doit pas avoir un goût amer selon leurs critères. C'est la raison pour laquelle a été développé un procédé de filtration 3D, qui permet de débarrasser l'huile du composant protéique responsable de son amertume. De plus les bouteilles avec filtres UV permettent de protéger les huiles particulièrement sensibles à une oxydation prématurée.

Enfin, un grand nombre de leurs outils de production sont de véritables prototypes, permettant notamment de réaliser un conditionnement exempt de tout allergène ou un mélange parfait entre le pollen de fleurs et l'huile.

 

Chacune de nos huiles fait l'objet d’un contrôle minutieux

Pour livrer des produits d’excellente qualité, chaque bouteille d'huile a pu subir jusqu'à 18 analyses. Les matières premières sont en premier lieu contrôlées par les producteurs dans leur pays d'origine. Elles sont ensuite à nouveau inspectées et goûtées lors de leur arrivée à l’huilerie. D'autres contrôles sont également effectués au niveau de la production, après le pressage et la filtration. Pour terminer, des experts en contrôle qualité goûtent une dernière fois le produit. Ainsi convaincus à 100 % par le goût de nos huiles, celles-ci entament alors leur route vers les clients.

 

Une démarche équitable

Les produits BIO PLANÈTE issus du commerce équitable certifient la juste rémunération des producteurs.

La certification par les labels Max Havelaar et Fair for life permet aux consommateurs d'avoir la certification des bonnes pratiques mises en place dans la relation entre BIO PLANÈTE et ses producteurs.

Ces labels s'appuient sur des cahiers des charges transparents et précis établis par des organismes indépendants.

 

Certifié par ECOCERT FR-BIO-01

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