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La 1ère bière de haute fermentation sans gluten à base de malt et de houblon au monde !
Vue : Très légèrement dorée avec une mousse délicate et persistante.
Nez : Derrière le côté levuré, une pointe d’acacia, voir de petites fleurs blanches. Tenue des arômes bien persistante.
Bouche : Première bouche, souple et équilibrée presque ronde, un peu marquée par son côté ciré, voir pollen. Bière très agréable à l’apéritif pour les amateurs de bière pas trop marquée par l’amertume, ce qui ne l’empêche pas d’être désaltérante.
Bière d’apéritif accompagnant toutes sortes de tapas sur base de légumes et de vinaigrettes douces. A privilégier les jours de beau temps.
INGREDIENTS:
eau - malt d’orge* - houblon*.
* Issus de l’agriculture biologique.
Alcool 6,5%
ORIGINE :
Belgique.
La Brasserie Brunehaut
Brasserie d’Abbaye fondée en 1890, près de Tournai, est à la recherche, depuis 2006, de nouveaux développements au service de la grande tradition brassicole. Ainsi, dès 2008, la brasserie devint un précurseur Européen en exportant pour la première fois, sa bière dans des fûts recyclables. Première mondiale, aujourd’hui, la Brasserie lance la 1ère bière de haute fermentation sans gluten à base de malt et de houblon.
Certifié par ECOCERT FR-BIO-01
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