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Des potages aux pommes-de-terre en passant par les légumineuses, la poudre de Sambhar agrémente tout type de légumes.
Composition :
Coriandre, pois chiche, pois cassés, cumin, fenugrec, moutarde, curcuma, piment fort
Utilisation :
Légumes, lentilles, riz, pommes de terre à l'eau ou en purée, potages.
Epaissit les préparations...
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