Les pâtes italiennes pennes complètes peuvent être dégustées en salade, avec du thon et des olives.
A base de semoule complète de blé dur, ces pâtes sont riches en vitamines et fibres.
Source d’énergie pour les sportifs, notamment grâce à la diffusion progressive du glucide dans l’organisme, les pâtes sont devenues des plats de tous les jours comme des plats de fête !
Ingrédients : Produits obtenus à partir de semoule de blé dur biologique (Triticum durum) et eau
Process : 1. Mélange de semoule de blé et d’eau 2. Extrusion à travers des matrices 3. Séchage 4. Conditionnement
Conseils d’utilisation : Dans une casserole, porter l’eau salée à ébullition. Plonger les pâtes en pluie en même temps afin qu’ellespuissent cuire uniformément ; remuer de temps en temps. Pour la cuisson, vous pouvez la réaliser de 2 manières différentes : à feu doux et couvert ou à feu vif et découvert.
Pour déterminer le degré de cuisson désiré, une seule méthode : Goûtez-les !
Entre 9 et 11 minutes selon votre convenance.
- CERTIFICATION : ECOCERT
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