Ingrédient(s) : Maïs pop corn butterfly (Zea mays).
Analyse pour 100 g :
Glucides : 77 à 79 g
Protéines : 12 à 13 g
Lipides : 4 à 5 g
Fibres : 2 à 3 g
Valeur énergétique : 382 Kcal
Conseils d’utilisation :
Mettre une très fine couche d’huile végétale ou de la graisse végétale dans une poêle anti-adhésive. Laisser chauffer à feu vif pendant 1 min. Verser délicatement une petite quantité de grains, pour que le fond de la poêle soit recouvert sur une hauteur de grain. Couvrir avec un couvercle étanche. Dès que les premiers grains éclatent, réduire le feu puis le couper. Tous les grains doivent continuer à éclater. Saupoudrer de sucre ou de sel ou enrober de miel, chocolat, caramel selon son goût.
Origine : Culture et transformation en France
- CERTIFICATION : ECOCERT
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