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POUDRE A LEVER 500G BIO

POUDRE A LEVER 500G BIO

Photo non contractuelle

Référence : 747516
Colisage : 1

Marque : NAT-ALI
EAN : 3176800001275
Stock Dispo

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Notre meilleur prix : 9,40 € TTC

soit 18.80 €/kg

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Format familial pour toutes votre pâtisserie et vos gâteaux ! 
Produit sans gluten et sans phosphate.
Ingrédients :
Amidon de maïs*, bicarbonate de sodium, acide tartrique naturel de vinification.
*Produit issu de l'agriculture biologique.

Incorporer la poudre avec la farine lors de la réalisation de vos pâtisseries. 7g de poudre à lever Natali = 250g de farine.

MODE D'EMPLOI :

Mélanger à sec la poudre à lever avec une partie de la farine pour une meilleure répartition.

Poudre à lever naturelle :

La levée de la pâte se fait par simples réactions naturelles des ingrédients lorsqu'ils sont mis dans certaines conditions d'humidité et de chaleur. Le bicarbonate de sodium provoque la levée de la pâte par un dégagement d'acide carbonique. L'amidon de maïs permet de garder pour chaque ingrédient sa potentialité en attente de la mise en oeuvre.

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