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Markal, spécialiste bio depuis 1936, propose un sucre blond de canne bio cristallisé et non raffiné.
Le sucre blond de canne cristallisé, de couleur blond doré, n'est pas raffiné. Sa saveur est douce (plus doux qu'un sucre roux). Sa couleur claire est obtenue par un processus de filtration, qui permet d'extraire une partie de la mélasse. C'est grâce à la mélasse restante dans le sucre, que le sucre blond détient des parfums subtils et une couleur blonde.
INGRÉDIENTS
Cannes à sucre biologiques.
ORIGINE
Non UE
CONSEILS D'UTILISATION
Avec ses grains fins à la saveur douce et aux arômes légèrement fruités, le sucre blond de canne s'adapte à de nombreuses utilisations, pour sucrer les desserts lactés, thés, cafés, chocolats et dans les pâtisseries. Il sera également idéal pour la confection de confitures et compotes.
A conserver dans un endroit frais, sec et à l'abri de la lumière.
ALLERGÈNES
Déclaration des allergènes : Les ingrédients de ce produit ne sont pas des allergènes au sens de la réglementation européenne en vigueur.
Traces possibles : Les ingrédients de ce produit ne présentent pas de risque de traces de contaminations croisées avec des allergènes.
VALEURS NUTRITIONNELLES
DÉCLARATION NUTRITIONNELLE MOYENNE POUR 100G :
Energie : 1700KJ/400kcal
Matières grasses : 0g
Dont acides gras saturés : 0g
Glucides : 99,9g
Dont sucres : 99,9g
Fibres alimentaires : 0g
Protéines : 0,1g
Sel : 0g
LA MARQUE MARKAL
Au cœur de la Drôme, Markal est un acteur majeur dans le monde des céréales biologiques. La marque fabrique des produits à base de céréales et de riz, négocie les matières premières et réalise le conditionnement de ses produits alimentaires.
Depuis plus de 70 ans maintenant, Markal a su mettre en place tous les moyens nécessaires pour vous garantir le meilleur du goût, le meilleur des aliments pour votre santé, avec tout le respect dû à l'environnement.
En effet toutes les transformations de céréales sont effectuées sans aucun additif chimique et sont conformes à la réglementation européenne sur les produits issus de l'agriculture biologique certifiée. Les différents contrôles effectués par ECOCERT tout au long de l'année ne laissent place à aucun doute.
Certifié par FR-BIO-01
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