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La farine de coco est plus absorbante qu'une farine classique. Il est possible de diminuer les quantités de farine de coco ou de la mélanger à d'autres farines lors de vos préparations.
INGRÉDIENTS
Noix de coco déshuilée biologique.
CONSEILS D'UTILISATION
La farine de coco peut être utilisée crue en l'ajoutant directement à un yaourt, lait végétal, soupe... ou en pâtisserie en remplacement de la farine de blé avec un dosage modéré, la farine de coco étant très absorbante. A conserver dans un endroit frais, sec et à l'abri de la lumière.
VALEURS NUTRITIONNELLES POUR 100G
Energie 1457 Kj/351 kcal
Matières grasses 13g
Dont acides gras saturés 12g
Glucides 20g
dont sucres 17g
Fibres alimentaires 37g -
Protéines 20g
Sel 0.16g
*AR Apports de Référence pour un adulte type (8400Kj / 2000 kcal).
LA MARQUE MARKAL
Au cœur de la Drôme, Markal est un acteur majeur dans le monde des céréales biologique. La marque fabrique des produits à base de céréales et de riz, négocie les matières premières et réalise le conditionnement de ses produits alimentaire.
Depuis plus de 70 ans maintenant, Markal a su mettre en place tous les moyens nécessaires pour vour garantir le meilleur du goût, le meilleur des aliments pour votre santé, avec tout le respect dû à l'environnement.
Certifié par ECOCERT FR-BIO-01
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