L'orzo est une petite pâte en forme de riz. Polyvalente, elle s'utilise en salade, comme alternative au riz (à la façon d'un risotto, ou d'une paella), en soupe, ou en accompagnement. Elle apportera une touche d'originalité à vos plats.

INGRÉDIENTS

Semoule de blé dur biologique (85%), semoule de blé dur complète biologique (15%)

ORIGINE

Agriculture Italie

CONSEILS D'UTILISATION 

Faire cuire les pâtes 11 minutes dans un volume d'eau bouillante et salée. Egoutter et assaisonner à votre goût.

Idéale pour une cuisine variée et délicate, les pâtes s'intègrent facilement dans toutes les recettes d'inspiration méditerranéenne, mais également alsacienne (riewele). En salade, en risotto (orzotto), en paella, en gratins, en potages, etc.

A conserver dans un frais, sec et à l'abri de la lumière.

ALLERGÈNES

Déclaration des allergènes : Contient du gluten.

Traces possibles : Traces possibles de soja et de moutarde.

VALEURS NUTRITIONNELLES

DÉCLARATION NUTRITIONNELLE MOYENNE POUR 100G :

Energie : 1516KJ/358kcal

Matières grasses : 1,5g

Dont acides gras saturés : 0,3g

Glucides : 73g

Dont sucres : 3g

Fibres alimentaires : 3g

Protéines : 11,5g

Sel : 0g

LA MARQUE LUCE

LUCE, filière de Makal, est une marque qui souhaite garantir un produit de qualité qui profite à tous, en s’investissant tout au long de la filière bio et s’associant avec des producteurs engagés avec qui elle partage les mêmes valeurs.

Luce est née d’un choix fort : rapatrier les cultures de certaines de nos références en origine européenne.

« Luce » (« lumière » en italien) signe une nouvelle façon de consommer responsable et durable pour une cuisine rapide et colorée.

Elle propose des produits de consommation courante 100% biologiques, healthy et à des prix accessibles pour tous en préservant la richesse culinaire du bassin méditerranéen.

Du bio de confiance

Les légumineuses sont pleines de bienfaits… à condition de les choisir de qualité, cultivées sur leurs terres de prédilection et dans le respect de la tradition.

Voilà pourquoi les légumineuses LUCE viennent de France mais aussi d’Italie, de plantations biologiques au savoir-faire et à la traçabilité exemplaires. Là où elles poussent le mieux, avec amour, et sans pesticides. 100% de la transformation est européenne.

Plus de 40 références composent la gamme LUCE. Plusieurs familles de produits constituent le corps de gamme : légumineuses, jus de fruits, café et huile d’olive.

Les jus de fruits proviennent de Sicile, de fruits gorgés de soleil, cueillis et pressés dans les 24h après la récolte.

Leur huile d’olive a un goût caractérisé. Issue du bassin méditerranéen, elle saura vous séduire et apporter la joie dans votre cuisine 365 jours par an.

Certifié par FR-BIO-01