Profitez de la saveur de la cuisine italienne avec le vinaigre balsamique de Modène, concocté par le savoir-faire LUCE !

Le vinaigre balsamique de Modène est un vinaigre ayant des caractéristiques particulières, qui lui donne une saveur aigre-douce. Il s'agit d'un vinaigre de vin élaboré directement à partir du jus de raisins issus des cépages trebbiano et lambrusco. Il est produit dans la région de Modène et de Reggio-d'Emilie en Emilie-Romagne.

INGRÉDIENTS

Vinaigre de vin* (sulfites), moût de raisin cuit* (sulfites)

*Issu de l'agriculture biologique

Un léger dépôt est normal dans un vinaigre biologique et n'altère en rien sa qualité.

DÉCLARATION NUTRITIONNELLE MOYENNE POUR 100G

Energie : 389 Kj/92 kcal    

Matières grasses : 0g

Dont acides gras saturés : 0g

Glucides : 22g

dont sucres : 22g

Fibres alimentaires : 0g

Protéines : 0.9g

Sel : 0.02g

LA MARQUE LUCE

LUCE, filière de Makal, est une marque qui souhaite garantir un produit de qualité qui profite à tous, en s’investissant tout au long de la filière bio et s’associant avec des producteurs engagés avec qui elle partage les mêmes valeurs.

Luce est née d’un choix fort : rapatrier les cultures de certaines de nos références en origine européenne.

« Luce » (« lumière » en italien) signe une nouvelle façon de consommer responsable et durable pour une cuisine rapide et colorée.

Elle propose des produits de consommation courante 100% biologiques, healthy et à des prix accessibles pour tous en préservant la richesse culinaire du bassin méditerranéen.

Du bio de confiance

Les légumineuses sont pleines de bienfaits… à condition de les choisir de qualité, cultivées sur leurs terres de prédilection et dans le respect de la tradition.

Voilà pourquoi les légumineuses LUCE viennent de France mais aussi d’Italie, de plantations biologiques au savoir-faire et à la traçabilité exemplaires. Là où elles poussent le mieux, avec amour, et sans pesticides. 100% de la transformation est européenne.

Plus de 40 références composent la gamme LUCE. Plusieurs familles de produits constituent le corps de gamme : légumineuses, jus de fruits, café et huile d’olive.

Les jus de fruits proviennent de Sicile, de fruits gorgés de soleil, cueillis et pressés dans les 24h après la récolte.

Leur huile d’olive a un goût caractérisé. Issue du bassin méditerranéen, elle saura vous séduire et apporter la joie dans votre cuisine 365 jours par an.

Certifié par ECOCERT FR-BIO-01