Phare d’Eckmühl complète sa gamme « -50% de sel », en déclinant la recette phare du marché en version hyposodée. Préparée avec de l’huile d’olive vierge extra bio, ces sardines sont issues d’une pêche responsable à la bolinche le long des côtes bretonnes.

** Cette recette contient 50% de sel en moins que la moyenne des conserves de sardines à l’huile d’olive du marché.

INGRÉDIENTS

SARDINES (Sardina Pilchardus), huile d'olive vierge extra*

*20% des ingrédients d'origine agricole sont issus de l'agriculture biologique.

ORIGINE

Lieu de provenance : France

Zone de pêche : Océan Atlantique Nord-Est

CONSEILS D'UTILISATION 

Préparées à la main à Douarnenez dans le Finistère, elles sont riches en oméga 3, calcium, vitamines D et B12.

Les arêtes sont sources de calcium, n’hésitez pas à les consommer.

ALLERGÈNES

Poissons et dérivés

VALEURS NUTRITIONNELLES

DÉCLARATION NUTRITIONNELLE MOYENNE POUR 100g de produit égoutté :

Valeurs énergétiques : 852 kJ - 204 kcal

Matières grasses : 12 g

Dont acides gras saturés : 2,9 g

Glucides : 0 g

Dont sucres : 0 g

Fibres alimentaires : 0 g

Protéines : 24 g

Sel : 0,3 g

Vitamine D : 6,9 µg 138 %***

Vitamine B12 : 13 µg 520 %***

Calcium : 430 mg 54 %***

Oméga 3 : 2,0 g

***% des apports de référence pour un adulte type

LA MARQUE

La marque des conserves de poissons pêchés responsablement.

"Préserver les ressources devient une priorité. La conserverie Chancerelle élabore, en 1999, la première conserve de poisson bio. Elle porte la marque Phare d’Eckmühl."

La Conserverie Chancerelle, la plus ancienne conserverie du monde fondée en 1853 par Wenceslas Chancerelle est implantée à Douarnenez, port de pêche de la pointe du Finistère.

Depuis 150 ans, six générations se sont succédées pour apporter aux consommateurs une large gamme de conserves de poissons de grande qualité, encore en grande partie travaillées à la main.

Des poissons choisis pour leurs qualités nutritionnelles et gustatives, des recettes de poissons savoureuses, la Conserverie Chancerelle s’appuie sur un savoir-faire ancestral pour innover tout en réfléchissant à l’avenir de la filière pêche.

Certifié par FR-BIO 10