Cette soupe de saumon certifiée AB est préparée à partir de saumon issu d’une aquaculture biologique. Cela signifie que les conditions d’élevage du poisson respectent un cahier des charges strict et précis. Cette soupe, à la texture onctueuse et au goût équilibré, est un bon moyen d’intégrer facilement une note de poisson à vos repas.

INGRÉDIENTS

Eau, parures de SAUMON* (Salmo salar) 25%, carottes*, pomme de terre*, concentré de tomate*, oignons*, poireaux*, tête de HOMARD canadien (Homarus americanus), sel, pulpe d’ail*, paprika*, fenouil*, curcuma*, poivre blanc*, basilic*, paprika fort*).

* Ingrédients issus de l’agriculture biologique

ORIGINE

Lieu de provenance France

Zone de pêche Irlande

CONSEILS D'UTILISATION 

À conserver dans un endroit frais et sec.

Après ouverture, à conserver au réfrigérateur et à consommer rapidement.

ALLERGÈNES

Poissons et dérivés / Crustacés et dérivés / lait et produits laitiers / Céleri.

VALEURS NUTRITIONNELLES

DÉCLARATION NUTRITIONNELLE MOYENNE POUR 100G :

Valeurs énergétiques : 336 kJ - 81 kcal

Matières grasses : 6,3g

Dont acides gras saturés : 1,3g

Glucides : 2,2g

Dont sucres : 0,9g

Fibres alimentaires : 0,5g

Protéines : 3,6g

Sel : 0,55g

LA MARQUE PHARE D'ECKMUHL

La marque des conserves de poissons pêchés responsablement

"Préserver les ressources devient une priorité. La conserverie Chancerelle élabore, en 1999, la première conserve de poisson bio. Elle porte la marque Phare d’Eckmühl."

La Conserverie Chancerelle, la plus ancienne conserverie du monde fondée en 1853 par Wenceslas Chancerelle est implantée à Douarnenez, port de pêche de la pointe du Finistère.

Depuis 150 ans, six générations se sont succédé pour apporter aux consommateurs une large gamme de conserves de poissons de grande qualité, encore en grande partie travaillées à la main.

Des poissons choisis pour leurs qualités nutritionnelles et gustatives, des recettes de poissons savoureuses, la Conserverie Chancerelle s’appuie sur un savoir-faire ancestral pour innover tout en réfléchissant à l’avenir de la filière pêche.

Certifié par FR-BIO 10