Ces tartinables de thon sont préparés à Douarnenez en Bretagne, à partir de poissons sauvages pêchés de manière responsable, et cuisinés avec des ingrédients issus de l’agriculture biologique.

INGRÉDIENTS

THON listao (Katsuwonus pelamis) 50%, eau, concentréde tomate*, tomates* séchées (tomates séchées, sel)5%, huile de tournesol* désodorisée, oignons*, basilic*1,6%, ail*, épaississants : farine de graines de guar*, selde Guérande, persil*, poivre noir*.

*30% des ingrédients d'origine agricole sont issus de l'agriculture biologique.

ORIGINE

Lieu de provenance : France

Zone de Pêche : FAO 51 - FAO 34 - FAO 71

CONSEILS D'UTILISATION 

Idéal en apéritif ou pour les piques niques, à tartiner sur du pain, à intégrer dans une salade…

ALLERGÈNES

Poissons et dérivés

VALEURS NUTRITIONNELLES

DÉCLARATION NUTRITIONNELLE MOYENNE POUR 100G :

Valeur énergétique : 533 kJ - 127 kcal

Matières grasses : 5,7g

Dont acides gras saturés : 0,9g

Glucides : 3,2g

Dont sucres : 3,1g

Fibres alimentaires : 1,6g

Protéines : 15g

Sel : 1,0g

LA MARQUE PHARE D'ECKMUHL

La marque des conserves de poissons pêchés responsablement

"Préserver les ressources devient une priorité. La conserverie Chancerelle élabore, en 1999, la première conserve de poisson bio. Elle porte la marque Phare d’Eckmühl."

La Conserverie Chancerelle, la plus ancienne conserverie du monde fondée en 1853 par Wenceslas Chancerelle est implantée à Douarnenez, port de pêche de la pointe du Finistère.

Depuis 150 ans, six générations se sont succédé pour apporter aux consommateurs une large gamme de conserves de poissons de grande qualité, encore en grande partie travaillées à la main.

Des poissons choisis pour leurs qualités nutritionnelles et gustatives, des recettes de poissons savoureuses, la Conserverie Chancerelle s’appuie sur un savoir-faire ancestral pour innover tout en réfléchissant à l’avenir de la filière pêche.

Certifié par FR-BIO-10.