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Ingrédient(s): Sucre brun de canne
Analyse pour 100g :
Protéines : 0,1 g
Lipides : 0 g
Glucides : 98 à 99,2 g
Taux de cendre : 0,05 à 0,20 g
Valeur énergétique : 376 à 416 Kcal
Conseils d’utilisation : Le sucre brun de canne peut s'utiliser dans les desserts lactés, thés, cafés, chocolats et dans les pâtisseries (confection des crêpes, gâteaux divers…). Il peut aussi s’utiliser dans la confection des confitures ou des compotes.
Origine : Paraguay, Brésil, Argentine, Costa Rica, Colombie
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