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FARINE LUPIN 500G MARKAL BIO

FARINE LUPIN 500G MARKAL BIO

Photo non contractuelle

Référence : 746886
Colisage : 6

Marque : MARKAL
EAN : 3329486741205
Actuellement non disponible

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Prix unitaire : 2,89 € TTC
Prix du colis : 17,34 € TTC

soit 5.78 €/kg

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Ingrédient(s): Farine de lupin blanc doux

 

Analyse pour 100 g :

Protéines     42 à 44 g

Lipides    11 à 13 g

Glucides    9 à 11 g

Fibres alimentaires  25 à 31 g

Valeur énergétique   290 à 320 Kcal

 

Conseils d’utilisation: A incorporer dans la préparation de vos pâtisseries (crèmes d’amandes, pâtes jaunes, …), pains (pains spéciaux, pains grillés, …), biscuits. Associée à d’autres farines (blanche par exemple), elle permet de remplacer partiellement l’œuf ou le beurre dans une pâtisserie. Le lupin est une légumineuse qui présente des teneurs très intéressantes en protéines, en fibres, en tocophérol (antioxydant) et en acides gras essentiels.

  • CERTIFICATION : ECOCERT

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