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FARINE BLE T55 1KG PATISSIERE BIO

FARINE BLE T55 1KG PATISSIERE BIO

Photo non contractuelle

Référence : 719046
Colisage : 6

Marque : PRIMEAL
EAN : 3380380055324
Actuellement non disponible

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Prix unitaire : 2,80 € TTC
Prix du colis : 16,80 € TTC

soit 2.80 €/kg

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ORIGINE : Agriculture France

FABRICATION : France

INGREDIENT : Blé tendre*

*issu de l’agriculture biologique

SPECIFICITES PRODUIT: Blé tendre moulu suivant le procédé BORSA®. Cette mouture spéciale permet derestituer le maximum des richesses du grain de blé, concentrées dans la partiepériphérique de la céréale entre l’amande et les sons indigestes (assise protéiqueou «couche merveilleuse»).

CONSEILS D’UTILISATION: A utiliser de préférence pour la pâtisserie, pour les préparations à pâte levée telleque brioche et baba qui doivent se distinguer par une texture très aérée et légère.

  • CERTIFICATION : ECOCERT

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