Le haché végétal est une alternative savoureuse à la viande, riche en fibres et en protéines, élaborée sans soja à partir de pois et de féverole cultivés en France. Facile à cuisiner, il s’intègre parfaitement à vos recettes du quotidien : hachis parmentier, bolognaise ou autres plats en sauce.

INGRÉDIENTS

Protéine de pois biologique (70%), protéine de féverole biologique (30%)

ORIGINE

AGRICULTURE France

CONSEILS D'UTILISATION 

Le haché végétal est idéal en remplacement de la viande dans de nombreuses recettes : en hachis parmentier, bolognaise ou en sauce.

Compter environ 20g de protéine par personne. Réhydrater dans de l’eau bouillante (compter 5 fois leur volume) pendant au moins 20 min. Egoutter le haché et le faire revenir dans une poêle chaude avec une c. à s. d’huile de tournesol. Assaisonner.

A conserver dans un endroit frais, sec et à l'abri de la lumière.

ALLERGÈNES

Déclaration des allergènes : Les ingrédients de ce produit ne sont pas des allergènes au sens de la réglementation européenne en vigueur.

Traces possibles : Traces possibles de gluten, fruits à coque, sésame et soja.

VALEURS NUTRITIONNELLES

DÉCLARATION NUTRITIONNELLE MOYENNE POUR 100G :

Energie : 1411KJ/335kcal

Matières grasses : 4,6g

Dont acides gras saturés : 0,5g

Glucides : 13g

Dont sucres : 2,6g

Fibres alimentaires : 17g

Protéines : 52g

Sel : 0,02g

LA MARQUE MARKAL

Au cœur de la Drôme, Markal est un acteur majeur dans le monde des céréales biologiques. La marque fabrique des produits à base de céréales et de riz, négocie les matières premières et réalise le conditionnement de ses produits alimentaires.

Depuis plus de 70 ans maintenant, Markal a su mettre en place tous les moyens nécessaires pour vous garantir le meilleur du goût, le meilleur des aliments pour votre santé, avec tout le respect dû à l'environnement.

En effet toutes les transformations de céréales sont effectuées sans aucun additif chimique et sont conformes à la réglementation européenne sur les produits issus de l'agriculture biologique certifiée. Les différents contrôles effectués par ECOCERT tout au long de l'année ne laissent place à aucun doute.

Certifié par FR-BIO-01